Biologisch – Sophini

Produkte

INTRODUCTIONS

Gemüsepasta- Biologisch

Pasta, so wie Pasta schmecken sollte, mit dem Guten aus gesundem Gemüse.

Die Bio-Sorten bieten die gleichen Vorteile wie die traditionellen, aber mit 100% Bio-Zutaten.

Reich an Ballaststoffen

Reich an Antioxidantien und Mineralien

Zutaten: Vollkorndinkelmehl, 35% Pastinake (zubereitet)

Pastinaken Fusilli

Die Pastinake ist eine etwas in Vergessenheit geratene Gemüsesorte. Zu schade, denn sie enthält viele Ballaststoffe und Antioxidantien. In Kombination mit dem Vollkorndinkel , ist diese Pastasorte ausgewogen und reich an Ballaststoffen. Unsere Pastinaken komen aus der Umgebung, und wenn möglich verwenden wir Restprodukte. Gut für dich, gut für den Erzeuger.

Nährwertangaben pro 100g Pasta (roh)

Brennwert

Fett

Anteil gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1457 kJ / 345 kcal

2,7 g

0,5 g

61,5 g

3,7 g

9,6 g

13,9 g

0,02 g

REZEPTE ANSEHEN

Reich an Ballaststoffen

Reich an Antioxidantien und Mineralien

Zutaten: Vollkorndinkelmehl, 35% Rote Bete (zubereitet), Rote Beete pulver

Rote Bete Fusilli

Rote Beete hat eine kräftige rosa Farbe, die Sie am Tisch zum Lächeln bringt. Die Kinder nennen das sogar "Prinzessinnenpasta". Die Farbe kommt von Betanin; ein starkes Antioxidans. Kochen reduziert die Farbe, weshalb wir einen kleinen Messlöffel natürliches Rübenpulver hinzufügen. Die Rüben werden lokal angebaut.

Gut für dich, gut für den Erzeuger.